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So schneidest du Lavendel richtig

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Eine Handvoll Lavendel, der mit einer Sichel geschnitten wurde

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Lavendel ist aus vielen Gründen ein beliebter Strauch: Seine Blüten und Blätter sind schön, er wächst in fast jedem Klima, er duftet wunderbar und er bietet kulinarische Einsatzmöglichkeiten. 

Damit die Pflanze gut gedeiht, solltest du jedoch wissen wann und wie Lavendel geschnitten wird.

Sollte ich Lavendel schneiden?

Deinen Lavendel zurückzuschneiden ist wichtig, damit die Pflanze nicht dürr und spärlich wächst oder blattlose, holzige und brüchige Zweige entwickelt, die – wenn sie brechen – das Einschleppen von Krankheiten in die Pflanze begünstigen. Wenn sich die Pflanze zu weit aufspreizt, kann das Gewicht der Zweige sie in der Mitte auseinanderbrechen, sodass sie eingeht. Auch wenn du das Strauchgewächs kurz hältst, kann es sich so weit ausbreiten, dass es Wege überwuchert.

Lavendel schneiden

Woran erkennst du, dass es Zeit zum Lavendel schneiden ist? Zunächst einmal sollte Lavendel ab dem Einpflanzen mindestens ein Jahr lang in Ruhe gelassen werden, weil ein Rückschnitt die Pflanze veranlasst, Wasser und Nährstoffe in neue Blätter zu leiten statt die Wurzeln zu stärken, die sie zum Anwachsen braucht.

Nachdem die Pflanze mindestens ein Jahr alt ist, hängt der richtige Zeitpunkt für das Schneiden des Lavendels davon ab, welche Art von Lavendel du anbaust. Wenn du eine englische Sorte ziehst, solltest du deinen Lavendel im Laufe des Sommers zweimal zurückschneiden: einmal direkt nach dem ersten Blühen, für gewöhnlich im Mai, und dann noch einmal, nachdem die Blüten – meist Ende August – verblüht sind. Wenn du eine französische oder spanische Sorte oder Hybrid-Lavendel angebaut hast, solltest du ihn nur einmal schneiden und zwar im August, wenn die Blütezeit vorbei ist. Falls du nicht genau weißt, welche Sorte du hast, schneide den Lavendel sicherheitshalber nur im August.

Die beste Methode zum Lavendelschneiden

Schneide etwa die Hälfte bis zwei Drittel der Länge der nicht holzigen Blütentriebe ab. Dabei solltest du ihn nicht kürzer schneiden als bis oberhalb des ersten Blattpaars. Achte darauf, nicht in den holzigen Teil des Strauchs zu schneiden, weil das die Pflanze schädigen könnte.

Was tun mit dem geschnittenen Lavendel

Die abgeschnittenen Triebe nun einfach wegzuwerfen, wäre doch eine Schande.

Die geschnittenen Rispen lassen sich wunderbar als natürliches Duftkraut im Wohnzimmer, Schlafzimmer oder Bad verwenden. Die schönsten Stängel kannst du in eine Vase ohne Wasser stellen oder in den Schilfrohr-Diffusor stecken, dessen Nachfüllen dir langsam zu teuer wird.

Zum Trocknen bündele die Rispen so, dass sie noch in die Öffnung passen, die sich ergibt, wenn du aus Daumen und Zeigefinger einen Kreis bildest. Binde sie mit Garn oder einem Gummiband zusammen und hänge das Bündel an eine zurechtgebogene Büroklammer oder einen Christbaumkugelaufhänger. Anschließend sollte das Rispenbündel vier bis sechs Wochen an einer gut gelüfteten Stelle hängen. Ob es ausreichend getrocknet ist, erkennst du daran, dass die einzelnen Rispen brechen, wenn du sie zu biegen versuchst.

Du kannst den getrockneten Lavendel in Duftsäckchen füllen und diese in den Kleiderschrank hängen oder in eine Kommode legen, damit deine Kleidung, zum Beispiel dein Lieblings-Mohairpulli, einen sommerlich frischen Duft erhält. Oder du verarbeitest den Lavendel zu einfachem Sirup, den du zum Kochen oder zum Aufbrühen von Kräutertee verwenden kannst.

Nun weißt du, wie und wann du Lavendel schneiden solltest. Wenn du mehr über die Pflege von Gewürzkräutern wissen möchtest, lies diese Tipps zum richtigen Gießen von Basilikum und werde Teil der Frag Team Clean Community, um Ideen, Sonderangebote und Rabatte zu erhalten.

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