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Was musst du alles über Brotdosen wissen?

Ob in der Schule, im Büro oder beim Picknick – Brotdosen und Aufbewahrungsboxen sind die perfekten Begleiter für den Hunger unterwegs. Doch Box ist nicht gleich Box: Es gibt sie aus Plastik, Glas oder Edelstahl, mit Bügel, mehreren Fächern und zum Stapeln – wir zeigen dir die besten Tipps und alles Wissenswerte!

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Trennkost: Brotboxen zum Stapeln und Kombinieren

Du möchtest mehrere Speisen mitnehmen, willst aber nicht, dass sich alles vermischt? Brotdosen gibt es in verschiedenen Größen zum Kombinieren, Stapeln oder mit Einsätzen, die als praktische Trennwände Brot von Obst oder Salat von Nudeln trennt.

Tipp:
 Die sogenannte Bentobox kommt aus Japan, ist platzsparend flach sowie in Fächer unterteilt – und außerdem voll im Trend!

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Warm bleibt warm – kalt bleibt kalt!

Wenn dein Salat im Sommer kühl bleiben und nicht welken, deine Suppe im Winter aber warmgehalten werden soll, dann sind spezielle Thermobehälter das Richtige für dich! Mit einer Isolierbeschichtung hältst du Speisen bis zu 8 Stunden sicher warm oder kalt – wie ein moderner "Henkelmann".

Tipp:
 Müsli und Salat lassen sich auch prima im ausgespülten Schraubglas transportieren – wichtig ist nur, dass du feuchte Zutaten, wie Dressing oder Joghurt, zuerst einfüllst und die trockenen Zutaten, wie Salatblätter oder Haferflocken, geschützt von einer Schicht Gurken- bzw. Apfelwürfel darauf stapelst. Zum Vermischen einfach mit geschlossenem Deckel schütteln – fertig!

Modern und umweltfreundlich: Glas, Edelstahl & Co.

Wie praktisch: In Auflaufformen aus Glas oder Edelstahl kannst du dein Essen im Ofen nicht nur zubereiten. Passende Deckel ermöglichen es dir, die Speisen ohne umzufüllen mit ins Büro oder zur nächsten Mitbring-Party zu nehmen. Dann nur noch im Ofen oder der Mikrowelle aufwärmen und die Form nach dem Essen in die Spülmaschine packen – und das alles, ohne unnötig Müll zu produzieren.

Tipp:
 Wer auf Kunststoffdosen nicht verzichten möchte, kann auf Biokunststoff-Behälter aus kompostierbaren und nachwachsenden Rohstoffen zurückgreifen.

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Alles im Griff: Bügel und Tragegriffe

Zum Transportieren oder Zusammenhalten haben viele Lunchboxen Bügel und Tragegriffe. Achte beim Kauf darauf, dass Bügel und Griffe bei Bedarf eingeklappt oder versenkt werden können und stabil genug sind, damit dein Essen nicht auf dem Boden landet.

Gut zu wissen: Ist meine Box mikrowellenfest und gefriergeeignet?

Meist findest du auf allen Brotdosen und Lunchboxen oder deren Verpackung Symbole und Zeichen abgebildet, die dir zeigen, ob sie mikrowellenfest und gefriergeeignet sind. Achte auf ein wellenförmiges Symbol für die Mikrowelle und ein Schneeflocken-Symbol für Gefriereignung.

Reinigung: Spülen in der Maschine oder per Hand?

Ob deine Brotdosen und -boxen spülmaschinenfest sind, erkennst du ebenfalls an den entsprechenden Symbolen oder erfährst es auf Anfrage beim Hersteller.
Wichtig: Lasse deine Behälter immer gut trocknen, um Bakterien- & Schimmelbildung vorzubeugen.